Tradilevain – machine à Levain
Existe en 3 exemplaires différents
- Tradilevain 40 (Compacité : 40L utile)
- Tradilevain 110 (Compacité : 110L utile)
- Tradilevain 270 (Compacité : 270L utile)
Points forts
- Entièrement en Inox
- Sortie d’air chaud
- Système de pesage (option)
- Tour de cuve
- Joint de cuve
- Une vanne de sortie avec système auto racleur
- Écran tactile
- Poignets
- Grandes roulettes freinées
Caractéristiques standards
| AUTOMIX | • |
| VARIOSPEED | • |
| THERMASOFT | • |
| MINICARE | • |
| ÉCRAN TACTILE | • |
| PUISSANCE MOTEUR (KW) | 1,5 |
| PUISSANCE DE CHAUFFE EN (KW) | 0,27 |
| PUISSANCE DE GROUPE FROID 50HZ (KW) | 0,4 |
| 220V – 50HZ-60HZ (A) | 6,5 |
| 380V – 50HZ-60HZ (A) | 5 |
| HAUTEUR DE CHARGEMENT (CM) | 112 |
| VOLUME DE LA CUVE (L) | 80 |
| CAPACITÉ TOTALE MAXIMALE (L) | 50 |
| CAPACITÉ UTILE MAXIMALE (L) | 40 |
| CAPACITÉ TOTALE MINIMALE (L) | 25 |
| CAPACITÉ UTILE MINIMALE (L) | 20 |
