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OTTO MOBIL – pétrin spirale à cuve amovible

Caractéristiques standards

•Mélangeur à spirale à cuve fixe avec deux moteurs
•Cuve ayant la capacité de tourner dans les deux sens
•Spirale de cuve et set de couteaux en acier inoxydable
•Protecteur de cuve et couvercle de protection du moteur en acier inoxydable
•Couvercle de cuve à piston
•Système de transmission courroie-poulie par courroie Poly-V
•Vanne automatique pour approvisionnement en eau
•Mesure digital de la température de la pâte
•Réglage automatique du litre d’eau
•Écran tactile
•Système de cuve mobile

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Spécifications techniques

Capacité de pâtekg250
Capacité de farinekg150
Volume du cuvelt368
Vitesse du moteur en spiralekw7,5 / 11
Moteur de cuvekw1.5
Dimension du cuveØ x h100X47
Approvisionnement en eauinç1/2”
Poidskg1170
Connexion électrique380V / 50-60 hz / 3 phase
Dimensions extérieurescmW: 107
D: 160
H: 157

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